あなごとうなぎ
先日、所員全員で、あなご料理店に行きました。德永から「あなごとうなぎの違いは?」と話題が挙がったので、気になったのでインターネットで簡単に調べてみました!
《生態の違い》
あなご:アナゴ科。海で過ごす海水魚。
うなぎ:ウナギ科。海で産卵し、孵化後に川へ遡上し、河川で成長をする淡水魚。
《見た目の違い》
あなご:上あごが出ている、尾びれが尖っている。
うなぎ:下あごが出ている、尾びれが丸い。
《栄養分の違い》
あなご:低カロリーでさっぱりとした味。
うなぎ:高カロリーで油っぽいこってりとした味。
・・・このような違いがあるそうです。
この日は、たくさんのあなご料理をお腹一杯に楽しむことができました。ふっくらとした美味しいあなごを堪能でき、とても幸せでした。